Det blev inte en övermängd med squash detta år. Men alldeles lagom för att bli totalt tre stora glasbunkar med inlagd squash som är en storfavorit. Några squashbiffar blev det dock inte – en annan av mina favoriter. Nu har glasbunkarna burits ner i matkällaren där de mognar till sig.
Gott! Här blev det bara 4 stycken… Morr.
GillaGillad av 1 person
Jag fick inte heller lika många som förr om åren. Men till inläggning räcker de.
GillaGilla
Det ser mycket delikat ut 😋
GillaGillad av 1 person
Looks really good! Pickled veggies are always a treat. Pickled zucchini slices are popular here.
GillaGillad av 1 person
Yes, easy to grow and tasty as pickled.
GillaGillad av 1 person