Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.


1 kommentar

Kökslandet

grävning
Här sitter MrsUniversum bakom spakarna på en minigrävare som vi hyrde för några år sedan för att ställa i ordning en yta att odla köksväxter på. En yta som innan dess i tre år varit täckt med duk för att kväva hallonskotten som ville upp eftersom det tidigare varit hallonland på platsen.
jordfyllning väntar
Här väntar landet på mer köpt matjord som levererades med lastbil. Stallgödsel levererades i traktorskopa från en granngård.
Som kantskoning har vi oimpregnerade bräder och innanför bräderna, och fästa i dem, finns tunna plåtar som går djupt. Ni ser plåten skymta som den ljusare ytan på bilden ovan. De ska hålla undan ogräs som kvickrot. Och det fungerar. Strax efteråt satte vi upp spjälkade ekstolpar som spetsats och därefter bränts/kolats nertill. De är verkligen mycket hållbara. Stolparna är stöd för armeringsnät av finaste sorten som går runt hela landet. Rådjuren hålls borta. Här finns sol från det att den går upp, mitt på dagen ger träden vandrande skugga, på sommarkvällarna skuggar huset.


Gångarna utgörs av oimpregnerade bräder och indelningen kan ändras från år till år.
köksland-grönkål-palsternacka
Grönkål och palsternacka är det som syns mest här på bilden. Gul lök syns närmast i bild. Så odlas allt detta som syns på följande bilder. Jag odlar både ätbart och för bukett.
dill2015
dahliabukett2015-3
bukett1
mangold4

vitlöksfläta 2011

solros
Förutom det som syns på bilderna har jag odlat rädisor, plocksallat och senapskål (ruccola), rödbetor, squash, persilja, sockerärtor, kålrötter, höstastrar, potatis vissa år…  jag har säkert glömt något. Det var verkligen värt mödan och pengarna att ställa i ordning detta köksland. Inte är landet stort men naggande gott- det har gett mångfalt igen! Och nu ser jag fram emot årets odlingssäsong.

.


7 kommentarer

Kökslandet en tidig morgon

I lördags gick jag upp klockan fem för att njuta av de tidiga solstrålarna.

Kökslandet lockade genom inhägnaden av armeringsnät. Det behövs för att hålla rådjur och grävlingar borta.

Storbladig- och krusbladig persilja. En fådd pumpaplanta visade sig vara squash. Nu har jag tre sorter eftersom jag sådde två olika själv. En har inte ens börjat blomma trots vattning och näringstillförsel.

I helgen sådde jag rädisor och sallat inklusive senapskål (ruccola) på nytt för ytterligare skördar framöver.



Daggiga dillblad. Har sått dill i två omgångar för att skörda under lång tid.

Favoritfärger den här tiden på året. Dillen blommar. Ringblommorna likaså. Buketterna kommer att bli otaliga innan frosten kommer.

Fackelblomster och mariaklocka trivs bra här på sin tillfälliga plats i hörnet men ska få komma till den rådjurssäkra blivande perennträdgården framöver, min giardino segredo som närmar sig en fullbordan :-) Det räcker inte med glest armeringsnät där de här blommorna står som ni kanske ser, det har kompletterats med hönsnät. Rådjurskiden har små söta mular som når rätt långt in i kökslandet. Bara två solrosor av säkert trettio kommer att gå i blom. Övriga blev rådjursföda.

Men jag är rätt lycklig ändå…

.


2 kommentarer

Skörd

Det är fint att gå ut i kökslandet för att plocka in snittblommor.

Eftersom vi inte odlar potatis i år finns mer utrymme både för andra ätbara grödor och för snittblommor. Astrar är nytt för i år, en trevlig bekantskap tror jag nog. De som nu blommar såddes sent eftersom första omgången aldrig grodde – det var ju kallt och regnigt på försommaren. Lövkojorna är uselt små och hinner aldrig bli praktfulla – men de doftar så gott. Gladiolus, javisst! Ringblommor självklart, jätteeterneller odlar jag i år igen efter att förra året ha omvärderat dem fullständigt till något jag känner positiva vibbar inför.

Hoppas frosten dröjer ett tag till!

I helgen sätter jag in några av innanfönstren och har sytt fyra nya ”sandkorvar” för tätning mellan rutorna. Fast denna gång ska jag testa att fylla dem med ris.  Det är inte lika tungt men borde kunna fungera även detta för tätning och att ta upp ev fukt. Ni ska få se dem framöver.

.