Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.


2 kommentarer

Årets sista


Årets absolut sista ringblomsbukett plockade jag in i söndags. Nu har frosten tagit de få som fanns kvar ute. Jag njuter av buketten på köksbordet.

.

Annonser


7 kommentarer

Kökslandet en tidig morgon

I lördags gick jag upp klockan fem för att njuta av de tidiga solstrålarna.

Kökslandet lockade genom inhägnaden av armeringsnät. Det behövs för att hålla rådjur och grävlingar borta.

Storbladig- och krusbladig persilja. En fådd pumpaplanta visade sig vara squash. Nu har jag tre sorter eftersom jag sådde två olika själv. En har inte ens börjat blomma trots vattning och näringstillförsel.

I helgen sådde jag rädisor och sallat inklusive senapskål (ruccola) på nytt för ytterligare skördar framöver.



Daggiga dillblad. Har sått dill i två omgångar för att skörda under lång tid.

Favoritfärger den här tiden på året. Dillen blommar. Ringblommorna likaså. Buketterna kommer att bli otaliga innan frosten kommer.

Fackelblomster och mariaklocka trivs bra här på sin tillfälliga plats i hörnet men ska få komma till den rådjurssäkra blivande perennträdgården framöver, min giardino segredo som närmar sig en fullbordan :-) Det räcker inte med glest armeringsnät där de här blommorna står som ni kanske ser, det har kompletterats med hönsnät. Rådjurskiden har små söta mular som når rätt långt in i kökslandet. Bara två solrosor av säkert trettio kommer att gå i blom. Övriga blev rådjursföda.

Men jag är rätt lycklig ändå…

.


7 kommentarer

Skördetid igen

Squash och ringblommor hör till det man som odlare  knappast kan misslyckas med.  Det kan lätt bli lite för mycket av det goda. Då vi kom åter från semestern plockade jag av en hel del squash som fick bida sin tid en vecka på farstukvisten.

I lördagskväll satte jag igång med förberedelserna och på söndageftermiddag gjorde jag inläggningen klar. Det här är min favorit då det gäller squash – inlagd som saltgurka.  Receptet har jag skrivit ner tidigare HÄR.  På bilden är allt klart för att hälla på den kokta lagen och senapsfröna  och därefter försluta glasbehållarna. Efter två veckor kan man ta sig en smakbit. (Den största squashen på 4,7 kg var för träig för att använda :-) )

De vita dahliorna har fått en plats i finhörnan på skänken tilslammans med dillkronor.  Både dill och dahlior har växt bra i sommar. Vasen från 60-talet är ett bra loppisköp. Tung, stadig, typiskt geometriskt formgiven och med vacker djuphavsgrön färg. Vägguret tickar och går…

En liten bukett, så typisk för MrsUniversum: ringblommor, dillkronor, persilja och oftast någon krasseblomma. Det hinner bli otaliga buketter under sensommaren. Gladfärgad och uppiggande tycker jag. I år har jag bara två sorters ringblommor, kanske blir det mer finsmakeri nästa säsong igen.

.


2 kommentarer

Höstens ringblommor

Jag tycker verkligen om de enkla ettåriga blommorna som ringblommor och indiankrasse. Det är ett nöje att äta frukost i deras sällskap. Jag har just i den här buketten puttat in lite persilja också, både krus- och slätbladig samt blad av röd alunrot. I gamla oinhägnade kökslandet odlade jag olika ringblommor (Calendula officinalis). Sorter som Fiesta Gitana, Indian Prince, Orange King, Pacific Beauty, Yellow Colossal och vackra Touch of Red med fröer köpta från Impecta. Testade Peach Sherbet men föll inte för den. Nu sparar jag fröer från år till år utan att märka dem och köper en påse i livsmedelsbutiken så nu har jag ingen koll på vad som är vad. Men ringblommor älskar jag, världens lättaste att odla, en nybörjarblomma och en mormorsväxt för den gamla täppan, en snittblomma av rang enligt MrsUniversum. Sår dem i ett par omgångar under säsongen för att förlänga blomningstiden.

Undrar just när frosten slår till i år? Det har hänt att jag plockat krasse den sista oktober då svägerskan fyller år. Det tycker jag är fantastiskt  att kunna göra, jag som är vuxit upp med förhållandena i norra delen av landet där frosten kommer tidigare.

 S E P T E M B E R
 
Träden drar på sig reshandskarna.
Men det är bara handskarna som
    reser.
 
Ljuset står och väger på hälarna.
Ska det stanna eller
    komma in?
 
                   Leif Nylén
.


Lämna en kommentar

Tidens gång

Så här ser en sprucken latmansblåsa ut!  Den har jag inte fått av att ha bloggat i ett år utan genom att räfsa löv. Latmansblåsor får de som inte är vana med kroppsarbete och därför saknar härdat skinn, de som har ”frökenhänder” med hud som lätt skavs sönder vid tillfälliga jobb. Nåväl, som byggnadsvårdare är man van att ta i, att göra en hel del arbete själv. Det hör till livsvalet tycker jag. Men räfsa löv eller hö gör MrsUniversum inte dagligen och då uppstår en latmansblemma eller två emellanåt. För övrigt städas här inför advent. Riktigt kul… Igår kväll vaxades kökets och farstuns linoleumgolv.

 

Passar på att visa årets absolut sista bukett egenodlade ringblommor, plockade på Domsöndagen 2009. Ringblommor veckan före första advent! Har väl aldrig hänt mej förr. Ta för er, ni som tittar in här!