Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.


Lämna en kommentar

Påsk

Visst är det väl märkligt att levande ljuslågor kan vara så stämningsskapande fastän solen flödar in i rummet, över bordet… Man ser skuggan av värmen som söker sig uppåt från ljuslågorna medans lågorna knappt märks. Det är en del av upplevelsen av påskarna för min del. Vare sig den infaller i mars eller april. Det är så vackert. Det är vår.

Ljuslågor fotograferade utan direkt solljus.
Annonser


2 kommentarer

Ägg-ägg-ägg-uppå-tårta


Se så fin höna gjord av återbrukade plastkassar står på blombordet i salen. Den har hängt med några år nu – tack för den ML!

Att plocka fram hönan och baka årets påsktårta är två av alla goda ting som denna påsk inneburit. Påsken blir olika från år till år eftersom jag inte bundit upp mig med så många traditioner. Men oberoende av väder är det alltid vår i luften. Det är väl ljuset som gör det.


2 kommentarer

Dymmelveckan

yellow
Påskveckan, dymmelveckan går mot sin mitt. Vem vill bli dymmeloxe? Nä, helst inte jag. Ännu mindre vill jag bli skärfis. Men långlate bekommer mej inte. Att sova länge på årets tråkigaste och långsammaste dag gör att den känns den kortare :-)  MrsUniversum gillar den här traditionen som lever vidare här i huset.

Förr i tiden handlade det om att den som sist kom ur sängen under påskveckan kallades så här hela den dag det gällde. Och det ville ingen! Dymmeloxe blev den som sov/låg längst på dymmelonsdagen, onsdagen i påskveckan osv.

  • dymmeloxe – dymmelonsdag, onsdagen i påskveckan
  • skärfis – skärtorsdag
  • långlaten – långfredag
  • stumpen – påskafton
  • påskalåsk – påskdagen

Läs mer initierat skrivet i NE här om du är intresserad.

 .


2 kommentarer

Skåpet

Det här är ett skåp endast till ”lyst” som jag gläntar på ibland. Det finns i ”hönshuset” som nu är min arbetsplats här på gården. Jag tyckte att skåpet med gröna kartongdörrar och sågade hyllor av ask skullepassa här på den röda väggen. Sagt och gjort.

Men vad skulle det fyllas med? Jag testade olika men allt blev plottrigt. Att ställa in en flaska med nubbeglas som ryms här, kändes för fantasilöst. Så en dag kom Halvan farande med något i handen och sa att detta måste jag ta hand om – det hade funnits i hönshuset då det var fullt med höns. Han visade upp tre porslinsägg, sådana som lades i redet till värpsjuka höns  för att de skulle ligga kvar och ruva sina äkta ägg. Allt föll på plats – äggskåp skulle det bli förstås. I gamla hönshuset. Att påminna om husets tidigare funktion.

.


5 kommentarer

Våga

Igår hade vi en trevlig Påskdag med flaggan i topp. Solen strålade nästan hela dagen trots att väderprognosen sagt annorlunda. Ocht ännu en ledig dag väntar idag: Annandag påsk :-)

Våran traditionsenliga plåthöna kom fram i påsk igen.

Och jag invigde mitt senaste textila inköp: Våga-dukar från Växbo lin. Vi passerade linneväveriet i onsdags. Dukarna är superfina och enkla tycker jag.  Det blev en svart-vit duk och en grön-vit löpare. Färkombinationerna som finns är nästan oändliga så valet är inte helt lätt. På bilden ovanför är ingen av dukarna tvättade.

Buketten består av gula och rödrosa köpetuplaner, torkade fröställningar ur rabatten, vinbärskvistar och några gröna köpeblad.

Det är kalas då Stig Lindbergs Colorado LA kommer fram. Svart mattallrik och limegrön förrättstallrik. Rosa linneservett och tvättad duk som vågat till sig.

Maten?
Vi hade knytkalas med några vänner och började med lax med fänkåls- och champinjonstuvning, ägghalvor med kaviar.
Renstek med sellerisallad, potatisgratäng, champinjonsås, apelsin- & lök- & olivsallad.
Savarin med droppar av amaretto, ovanpå detta hemgjord lemon curd och topping av kardemummayoghurt.
Kokkaffe med en kalorifylld mjuk chokladruta.

Jag tvättade den svartvita före dukningen och duken fick en vågad relief.  Dukarna passar så bra till vårt rustika kök med slagbord och allmogestolar. Och de behöver inte manglas om man inte absolut vill. Så här beskrivs Våga på hemsidan:

”Våga är en oslagbart lättskött hellinenduk med spännande struktur som varken kräver strykning eller mangling! Efter tvätt drar ytan ihop sig i små smala vågor och får mer färg. Tväta och plantorka på golv som tål fukt, eller häng så rakt som möjligt.

Duken blir längre om man sträcker den under torkningen. Veck efter förvaring avlägsnas genom att spraya försiktigt på dem med vatten och forma till med fingrarna. Mangla eller stryk om en slät och/eller längre duk önskas.”

Topp!

.


6 kommentarer

Ägg, ägg, ägg uppå vägg

Det här skåpet av Jonas Bohlin köpte jag redan 1988 utan att veta var det skulle passa. Det förvarades nerpackat i garderoben. Så flyttade jag till Universumet. Efter några år renoverade vi hönshuset som blev ”mitt” hus här på gården. Jag kände snart att skåpet av grön kartong och sågade hyllor av ask skulle upp här på den röda väggen. Sagt och gjort.


Men vad skulle det fyllas med????????  En dag kom Halvan farande med något i handen och sa att detta måste jag ta hand om – det hade funnits i hönshuset då det var fullt med höns. Han visade upp tre porslinsägg, sådana som lades i redet till värpsjuka höns  för att de skulle ligga kvar och ruva sina äkta ägg. Då föll allt föll på plats – äggskåp skulle det bli förstås. Förutom porslinsäggen arrangerades äggskal. Vad passar bättre i ett f.d. hönshus än ägg???

Detta är ett skåp endast till ”lyst” som jag gläntar på ibland.

GLAD VÅR!


2 kommentarer

Vårhelg

Jomen, det här var en härlig påskhelg. Färdigt murarjobb, ledig långfredag (jag blev ”långlate”) färdigstädat på påsklördag (jag blev inte ”påskalosk”), sen liten vårbjudning i köket på söndag. Salen lär dröja innan vi kan ha kalas i och det är för kallt att sitta på magasinet.

Lärkan kom på skärtorsdag, den 1 april! Tofsvipan har varit här i två veckor redan. Halvan hörde bofinken igår, koltrasten drillar… Det är vår men än har inga blåsippor skådats. Vi har satt ut trädgårdsbänken vid husgaveln och invigt den.

Idag, annandag påsk, snöade det på förmiddagen. Vi var bjudna på god middag och sen blev det en gemensam biltur ut i landskapet och en promenad på moränåsen där backsippor kommer att blomma inom en inte alltför avlägsen framtid. Det här är en skön årstid!!!