Mitt Universum

Byggnadsvård med kulturhistoria.


1 kommentar

Kökslandet i augusti

Hemkommen efter fyra veckors bortavaro har kökslandet blivit en djungel. Växterna har fått vatten under tiden men knipsat och skördat har ingen gjort.

Det som tagit sig bäst är opiumvallmo, dill, squash, körvel, rödbetor och palsternackor. Jag kan känna en viss sorg över att ha missat det mesta av opievallmornas sköna blomning! Jag ser ju de svällande frökapslarna och inser hur överdådigt det måste ha varit… De flesta andra frösådda plock-in-blommor ger dålig utdelning i år Och frilandsgurkan fick jag så om en bit in i juni så än finns inga gurkor att skörda.

Den första lilla krasse-ringbloms-dill-buketten hamnade på köksbordet så fort jag kom hem. Sensommaren är så härlig!


4 kommentarer

Frilandsgurkor


I år var första gången jag sådde frilandsgurka. Resultatet blev överväldigande. Av 5 frön blev det otroliga mängder av gurkor. De är inlagda på tre olika sätt och finns i pytsar med lock i matkällaren förutom i mindre burkar i kylskåpet. På bilden syns de sista gurkorna och de jag gav bort. Jag tror nog att jag sår gurkor även nästa år men kanske räcker det med 2 frön, som allra mest 3 stycken :-)